TAVOLA SPIGOLOSA

26 Gennaio 2017 ore 19:00 - Il sorso digitale

Comunicare il vino con i social network e le app.

23 Febbraio 2017 ore 18:30 - La TV in cucina e la cucina in TV

Esistono ancora pubblico e idee per il cibo in TV?

23 Marzo 2017 ore 18:30– Il Turista Social

Dove proponiamo di passare il weekend? Come usare al meglio i social network per comunicare territorio, ambiente, ingredienti tipici

18 Aprile 2017- Stasera mangio a casa: Social Eating o Delivery?

Dalla cena a domicilio alle cene condivise: nuovi trend del cibo di qualità senza accendere i fornelli

19-20-21-22-23 Aprile 2017 ore 17:30 - Tavola Spigolosa a Tempo di libri - Fiera dell'Editoria di Milano (Fiera RHO)

“Italia: impossibile senza tè”- Storia inconsueta della vita e dell’enogastronomia di 5 città, all’ora del tè.

8 Maggio 2017 ore 19:00 - LOVEforMAGGIO: Papille Consapevoli all'aperitivo

A Milano Food City con The Cheese Storyteller e Tavola Spigolosa all'Accademia del Panino Italiano

11 Maggio 2017 - Food online: tra delivery e nuovi modelli di business. Tavola Spigolosa a NetComm Forum 2017

NetComm Forum al MiCo in collaborazione con Tavola Spigolosa

22 Giugno 2017 – Agricoltura 2.0

Alla scoperta delle strategie digitali e innovative che stanno cambiando il lavoro del contadino

13 Luglio 2017 Sonia Peronaci Factory – Editoria, giornalismo, storytelling. Evoluzione o tradimento?

L'editoria in ambito cibo, tra marketing e informazione. I nuovi profili del giornalista.

CALENDARIO 2017.