TAVOLA SPIGOLOSA

Idee a confronto sul cibo digitale. Insieme ed in diretta.
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DA SONIA FACTORY PER PARLARE DI PRENOTAZIONI AL RISTORANTE

 

La prima tappa di Tavola Spigolosa edizione 2019-2020 è ospitata da Sonia Peronaci presso Sonia Factory. Con Anna Prandoni e Andrea W. Castellanza molti ospiti e argomento caldo

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Restaurant Interior

AL SALON DU CHOCOLAT LA "PASTICCERIA MEDIATICA": TRA CIOCCOLATO, SOCIAL NETWORK , CINEMA E TV

 

Interessantissima la discussione nella Tavola Spigolosa del 30 gennaio 2018: i temi della comunicazione del wellness, del benessere alimentare e della salubrità di ciò che mangiamo hanno coinvolto i molti presenti e un gruppo di ospiti di grande valore giornalistico e scientifico.

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CIBO E WELLNESS: A TAVOLA SPIGOLOSA SALUTE E BENESSERE CON L'ALIMENTAZIONE

Interessantissima discussione nella Tavola Spigolosa del 30 gennaio 2018: i temi della comunicazione del wellness, del benessere alimentare e della salubrità di ciò che mangiamo hanno coinvolto i molti presenti e un gruppo di ospiti di grande valore giornalistico e scientifico.

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COMMUNITY E BRANDED CONTENT: EMOZIONE

E INFORMAZIONE  NELLA COMUNICAZIONE 4.0

L'opinione del nostro Direttore Creativo Andrea W. Castellanza sulle forme di marketing legate alla comunicazione digitale: filosofia del prodotto e dell'azienda attraverso le community e il branded content. Due elementi fondamentali per comunicare le aziende food&wine.

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17 Luglio 2019 La prenotazione al ristorante

Ottobre  2019

Branded Journalism nel settore cibo:  il confine tra branded journalism  e content marketing

Novembre 2019

Il confine tra immagine e racconto: come è cambiato nei contenuti il giornalismo   enogastronomico con l’arrivo di Masterchef

Dicembre 2019 Il confine tra giornalismo professionale e  giornalismo consumer in campo  enogastronomico

 

e molti altri appuntamenti...

INTERVISTA: COME COMUNICARE IL CIBO?

I CONSIGLI PER GLI EDITORI DI ANNA PRANDONI

Anna Prandoni, Direttrice Editoriale di Tavola Spigolosa, intervistata da Antonio Lolli per  Il Giornale della Libreria. Tra Social, Marketing e Branded Content alcuni consigli per l'editoria nell'era della Comunicazione  del Cibo 4.0. 

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TAVOLA SPIGOLOSA E TEMPO DI LIBRI:

UN CAFFE' TRA CULTURA E COMUNICAZIONE

Tavola Spigolosa protagonista a Tempo Di Libri 2018 a Milano. Anna Prandoni e  Andrea W. Castellanza e grandi ospiti per 5 giorni nello spazio "A Tavola".

Cultura, Cibo, Comunicazione come sempre protagonisti all'ora del caffè con Chicco d'Oro.

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Per le aziende

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Incontri ed opportunità su comunicazione ed enogastronomia

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Direttore Editoriale

Anna Prandoni

Direttore Creativo

Andrea W. Castellanza

I partner di Tavola Spigolosa